想要成功凍齡抗老,
必需先擁有水潤通透的好膚質,
究竟該怎麼吃才能擁有「無齡」美肌?
王子南營養師表示,想要擁有好膚質,
除了日常加強保濕、防曬外,
多吃以下四種水果,
從做好體內保養開始著手。
究竟是哪四種水果呢?快看下去吧!
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美肌的秘密-維生素C
為什麼攝取維生素C成分,
有助維持好膚質呢?
王子南營養師表示,
這是因為維生素C是人體肌膚合成膠原蛋白的重要前驅物,
適度補充維生素C能協助膠原蛋白的生成,
維持皮膚組織的彈性,
讓皮膚保持較澎潤的狀態,
減少紋路的形成。
除了有助膠原蛋白合成外,
維生素C成分更有助抑制皮膚「酪胺酸酶」的活性
(酪胺酸酶是形成黑色素的重要觸媒),
防止酪胺酸酶活性被催化,
減少黑色素形成,
達到美白、淡斑的效果。
凍齡補維生素C!必吃TOP4美肌水果
TOP1/芭樂
口感爽脆、可口的芭樂,
營養價值也相當豐富,
不僅含有幫助消化的蘋果酸成分,
以及人體必須的鉀、鈣等離子。
每100公克的芭樂,
熱量更僅有38.4大卡、
膳食纖維含量3公克、
維生素C含量則高達81毫克。
TOP2/奇異果
擁有獨特的絨毛外觀、
滋味酸甜的奇異果,
其特有的蛋白質分解酵素-奇異果酵素,
不但有助增加糞便濕潤度的水溶性膳食纖維,
更有整胃健腸、淨腸排毒、
改善便祕的效果。
最重要的是,每100公克的奇異果,
熱量只有55大卡、膳食纖維2.4公克、
維生素C含量有76毫克,
是獲取維生素C、E、
葉酸等營養素的最佳天然蔬果之一。
TOP3/檸檬
每100公克檸檬,
熱量不到35大卡,
卻含有34毫克的維生素C、
1.23公克膳食纖維。
特別是檸檬當中所含有的豐富維生素C,
不僅具有消除體內堆積的毒素、
增強免疫系統、
幫助淋巴系統正常運作的效果;
同時也是優質的天然抗氧化劑,
可預防氧化壓力引起的老化或疾病。
TOP4/橘子
秋冬盛產的橘子,不僅滋味酸甜可口,
更富含葡萄糖、果糖、維生素、
蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、
礦物質等人體不可或缺的營養素。
且橘子含有豐富的類黃酮抗氧化劑,
能抑制致癌物發生。
另外,橘子還有降血壓、
抗動脈硬化等作用,
對於防止心血管疾病的發生有極大功效。
最重要的是,
每100公克的橘子含有28毫克的維生素C、
1.51公克膳食纖維,而熱量只有42大卡,
更是獲取維生素C、膳食纖維不可缺少的重要食材來源。
【營養師小叮嚀】:
王子南營養師強調,
適度補充維生素C,
確實是不錯的美肌方式。
但想要成功達到美肌效果、
延緩老化的目的,
遵循蔬果579的飲食原則
(男性5蔬4果、女性4蔬3果、兒童3蔬2果),
維持均衡飲食、
攝取多元營養素才是保持健康、
延緩老化的不二法則。