火氣大的朋友有福囉～
分享給你這個食療食譜，
有簡單又有效喔！
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可能是肝火旺的緣故吧，
從小一上火就很容易口腔潰瘍，
這看起來小小不起眼的毛病，
一旦發作可真是要命，
只要一潰瘍根本就別想享受美食，
嚴重時一日三餐都是問題，
為了根治各種各樣的噴劑、貼片、
維生素丸、牙膏用了不計其數，
但也都只是一時之效，
總是開始的時候很有效，
可時間一長就產生了抗藥性，
本來貼一片就能好，
貼過幾次後貼兩片也沒什麼作用了，
而且據說有些品牌的貼片還含有激素，
經過多方打探，朋友告訴了我一個食療小偏方，
說是即有效還很好喝，連喝半個月就可以根治，
天哪這是真滴麼，
帶著幾分懷疑的心情開始了一連半個月的食療，
嗯，味道確實不錯，也真的很有效，
真沒想到原來綠豆加雞蛋竟有如此神奇的食療作用。
原料：
綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。
做法：
1、稱取30克綠豆，用清水淘洗乾淨；
2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘；
3、15分鐘後用中火煮開，水滾6分鐘後關火；
4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中；
5、用筷子快速均勻打散，備用；
6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處衝入蛋液中；
7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油；
8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了。
注意事項：
1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，
時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。
2、用鐵鍋煮綠豆，湯色會發紅，
最好用不銹鋼鍋煮綠豆，煮製期間蓋好鍋蓋不要開啟。
3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。
綠豆又叫青小豆，
具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。
由於它營養豐富，用途較多。
綠豆是夏令飲食中的上品，
更高的價值是它的藥用。
盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，
甘涼可口，防暑消熱。
雞蛋是人類最好的營養來源之一，
雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。
對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。
一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量。
這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，
如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。