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太神了!千年「止咳秘方」竟然可自製!這一碗如神藥,值得珍藏一萬輩子!(趕緊分享)

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你或身邊朋友有咳嗽的困擾嗎?

能看到此文你真的很有福氣~

快來看看止咳祕方是什麼吧...!

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秋梨膏潤肺止咳

秋梨膏相傳始於唐朝,

據說有一年秋天唐武宗李炎患病,

終日口乾舌燥,咳嗽不止,

服用了近百劑御醫所開的藥方卻始終不見療效,

滿朝文武均束手無策、焦慮不已。

正在群臣煩慮苦悶之時,一名道士進獻了用

梨、蜂蜜、川貝、甘草和薑片等配藥

熬製的妙方治好了皇帝的咳嗽。

從此這道士的妙方便成了宮中的不傳之秘,

代代為皇家所御用。

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秋梨膏不僅能神奇止咳,味道也十分之好,

湊近一聞滿是濃濃的清甜梨香。

據說這秋梨膏是清道光20年,

太醫院將秋梨膏的秘方傳給前門外的通三益掌櫃的。

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因為蜂蜜的特性,

因此一定要用溫開水了沖調秋梨膏哦。

秋梨膏因其出色的止咳療效,

甚至在港澳臺、新加坡和馬來西亞等地也十分暢銷。

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如果是平時飲用,可以不加川貝粉和甘草,

秋天多吃一些對潤肺很有好處。

材料:

雪花梨6個 棗肉20克 冰糖25克 薑片15克 蜂蜜150克 川貝粉10克 甘草2克

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1. 把雪花梨用清水洗淨後削去外皮

2. 用磨蓉器依次將梨肉磨蓉(用榨汁機直接榨汁也可)

3. 取一隻碗,在上面放一塊籠布(或細紗布),將梨肉蓉放在籠布上

4. 將四角提起,使勁擠出全部的梨汁

5. 倒入鍋中,加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草

6. 中火煮開後,轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火

7. 待其自然晾至和手溫一致時,用濾網過濾出熬煮後的梨汁,加入蜂蜜調勻

8. 裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存,飲用時用溫開水調和即可

注意事項:在梨的選用上,雪花梨和鴨梨均可使用;

小火熬煮梨汁後期,要時刻看著,以防糊底;

切記熬好的梨汁要放置溫涼後才可加入蜂蜜攪拌。

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