原曉娟在博客中這樣感慨：
貧窮和 富有就是一場病的距離。
在我們追逐富有的時候，
有沒有意識到
自己最大的財富就是健康和生命呢...？
中國每年至少３０萬人被胃癌奪去生命，
但有多少人能反思一下
我們的生活方式與胃癌的關係呢？
健康與財富的角力...繼續看下去...
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原曉娟雖然走了，
她的“病床日記”依然在流傳，
不僅用自己“病床日記”呈現了對生命的渴望和執著，
更用自己的生命給我們帶來對健康的反思和警醒:
34歲的成功創業者
在事業有成的時候，因為得了胃癌而凋謝...
一位34歲的成功女創業者，年輕、漂亮，
有一個深愛她的丈夫，有一個非常可愛的兒子。
可謂是家庭溫馨和諧，事業順利有成。
然而就是這樣一個事業蒸蒸日上，
生活甜甜美美的生命之花，卻因為胃癌而過早凋謝了。
人們在深深為她惋惜的同時，
也引發了深深得思考
—— 事業與健康。
她就是美食界才女、知名雜誌編輯部主任、
資深美食編輯、美食家—— 原曉娟。
(圖片來源)
溫馨的家庭，因突如其來的疾病而變得支離破碎！
2006年7月7日，
奔波於美食之路的原曉娟被醫院確診為胃癌三期，
這個無情的診斷對溫馨的家庭無疑晴天霹靂，
對如日中天的事業更是一個急剎車！
一個美食家，吃遍天下美食，
可萬萬沒想到自己竟然身患胃癌。
醫生為了確定病因，問她可有家族癌症史？
她翻遍三代也沒有在家族內找到一個身患癌症的。
在她與醫生的交談中，
找到了自己身患癌症的原因
—— 她的生活和工作方式。
曾經幸福而溫馨的家庭，
卻因為“突如其來”的疾病而變得支離破碎！
她曾自豪地說自己是「鐵胃」，
可是鐵也有一天會鏽蝕...
原曉娟曾自豪地把自己的胃叫做“鐵胃”。
然而，看似堅強的“鐵胃”卻埋藏著很多可怕的隱患：
首先，這個美食裡少不了煎炒烹炸，
這些經過長時間烹調的食物裡含有很多的致癌物質，
而這個宴通常又會持續三四個小時，
這麼長的時間，這麼多的食物滯留在胃裡，
會有更多的致癌物侵害胃黏膜。
而更重要的是，娟子是一邊吃，
一邊在思考這個美食文章怎麼寫，
這其實對於胃來說是非常危險的，
因為我們的大腦重量大約佔人體的四十分之一，
但是它的耗氧量卻幾乎是身體的四分之一。
那麼邊吃邊動腦子就會使血液更多地流向大腦，
那長期如此的話，胃就會出現供血不足，
這樣是很傷胃的。
所以俗話說“食不言，寢不語”，是有科學道理的。
(圖片來源)
最傷胃的就是「飲食不規律」！
飽餐以後的第二天，
娟子又會吃很少很少的東西，
她以為這樣胃就能夠得到休息，其實恰恰相反，
我們的胃消化的時候要分泌胃酸，
胃酸分泌是定時的，胃空的時候，
會照樣分泌胃酸，這就會對胃本身造成傷害，
胃得不到休息就不能夠自我修復，
這不符合保胃養胃的黃金法則那就是“飲食有節”！
擁有“鐵胃”的人們，因為胃從來都不鬧毛病，
就往往會更加忽視自己利用胃的方法，
所以健康隱患就更大。
據一項統計資料顯示，在胃癌患者當中飲食不規律，
特別是晚餐不規律的人占到了38%，
其中相當多都是像娟子這樣的“鐵胃”
而經過了幾年超負荷運轉後，
2006年，原曉娟的“鐵胃”出現了不適的症狀！
躺在病床上的原曉娟在用心體會著生命與健康的意義！