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中日韓三國的「筷子」各有什麼不同!?看完我終於懂了!

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筷子是東亞文化圈普遍使用的餐具,其造型設計十分適合東亞的飲食習慣。

受古代漢文化的影響,日本和朝鮮半島的居民也學會了用筷子進食。使用筷子進食是一種文化,儘管今天中日韓三國都有使用筷子進食的文化,但由於歷史和本土化的影響,筷子在三國之中均不盡相同。中日韓三國都是用筷子,但是相互之間有一些不同。

日本:日本的筷子是相當短,而且筷子尖非常的鋒利。他們使用的是木筷子。

中國:他們的筷子很長很厚重,筷子主要是木質的,當然有些地方也會用塑料筷。

韓國:筷子很扁平,一般是金屬筷子。

為什麼他們的筷子長寬各不相同?

日本:日本人在吃飯的時候喜歡用筷子夾碗,所以他們不需要長筷子。

中國:日本和韓國很少使用傳統的餐椅,但是在中國,吃飯和坐都是用傳統座椅(西式)。所以,由於盤子離的比較遠,人民使用很長的筷子。跟韓國人吃米飯使用勺子不同的是,中國人甚至在吃米飯使用的也是筷子。因此他們的筷子不僅長而且很厚實。

韓國:韓國筷子,既沒有中國筷子長也沒有日本筷子短。既可以夾起豆子又可以在小碟子裡面撕開泡菜,筷子更細。

為什麼這幾個國家的筷子製成材質有所不同?

日本:日本人經常吃魚,用筷子的時候沒必要用很大力氣,所以筷子尖很鋒利。並且木筷子很結實,能夠滿足日本人的需求。

中國:在這三個國家中,中國吃的是最油膩的。木筷子夾住食物的時候,可以防止打滑。

韓國:韓國人吃飯的時候,除了米飯和湯,其他全都用筷子。所以他們在使用筷子的時候需要用很大力,因而韓國人習慣使用金屬筷子。

三種筷子中哪一種使用難度最大?

日本:由於日本筷子很短,所以很好掌控。再加上,製作筷子的木質不是很光滑,所以對外國人來說日本筷子是他們當中最方便使用的。

中國:因為中國的筷子較長所以不方便使用。然而他們一般吃的比較多,所以夾起食物不是問題。

韓國:韓國筷子細小又重,所以對外國人來說是最難使用的。不過如果使用韓國筷子對你來說很容易,那麼中國日本的筷子那就絕對不是問題。

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中國人使用筷子很講究,有禮儀上的講究,也有禁忌上的講究。從小,父母就教育我們不要用嘴含住筷子,不要用筷子指著別人,不要把筷子插在米飯中等等,這是禮貌,祖先傳承給我們的禮貌。

與筷子有關的民間禁忌也有很多,比如在用餐過程中桌面上不能擺放長短不一的筷子,造成「三長兩短」的局面。這是很不吉利的,寓意著「死亡」;又如用筷子敲打碗盤,民間就有「敲碗敲筷子,討吃一輩子」的說法,寓意著「貧窮」。

中國使用的筷子長而直,末端是鈍的,這大概是體現了漢民族普遍不具攻擊性的特點吧。

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日本也是用筷大國。研究日本人的筷子文化,讓我們頗覺欣慰的是,在今天的中國年輕人已不知「箸」為何物時,是日本人替我們守護了這份筷子文化的傳統。

首先,在造型上已短於中國筷子,並且以圓尖頭的居多。

其次,關於筷子的禁忌更多了。日本人關於筷子的禁忌不是源於迷信,而是日本人的繁文縟節​​太多了,連吃個飯的禮節也比別人多。

據說日本有25種有關筷子的禁忌,國人和日本朋友吃飯,一不留神就可能犯了別人的禁忌。

再次,日本人用的筷子以木筷子為主,也有使用衛生筷。但與中國不同的是,日本人不會用自己國內的樹木製作一次性的筷子。

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韓國和朝鮮也是用筷大國。只不過是筷子到了朝鮮半島,當地人拋竹棄木,把它全弄成金屬製的了。

在朝鮮半島,過去是大王、大臣和富人用金銀製筷子,而普通百姓只能用鐵製的筷子。而今天則改為了以漂亮的不銹鋼製筷子為主流。

雖不知金屬制筷子有何高級,但據韓國朋友講,過去的朝鮮,即使再窮的人家也要擁有一套金屬制的筷子、碗和湯匙等。

據韓國朋友講,與中日不同,朝族人吃飯從不端起碗來,而是以筷撮起碗中飯進食。因為在他們那裡捧碗要飯之意也。

我們用不慣韓國筷子的原因主要是它的造型。韓國人的筷子不是中國的圓柱體,也不是日本的上粗下細,而是扁平的長方體。

以桌上用筷來看中日韓的用筷習慣也頗有趣。中國人向來是​​家族混用筷子的,非但如此,家庭成員之間更是以自己的筷子互相夾菜讓菜,看上去好像有點不衛生,但卻透出了一股濃濃的親情。

日本人家庭則與中國正相反,每個人都有自己的用餐專筷,是絕不可亂用的。都是定食,也就沒有了互相夾菜謙讓的習慣。衛生了,但感覺親情也被衛生掉了。

韓國人在桌上則與中國人很近似,一頓飯會吃得熱火朝天親情四溢,情至濃處,又管他筷屬何方。

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不過,在使用筷子的某些習慣上,比如,中國忌以筷敲碗,日本也有忌敲筷一說,韓國則乾脆吃飯就不端碗了。

中日韓倒是極其相似。說穿了,都是忌諱變成「要飯的」或「乞丐」之說。看來,在這一點的認識上,三國倒是高度地統一了。via

常棒的生活常識!一定要看!

上公廁時一定要用這招clip_image007

預防疾病感染!外出旅遊上廁所的時候一定要記得這麼做!

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10、把塑料袋或保鮮袋套在掃帚上,可以吸走地上的頭髮。

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15、飯如果燒焦了,在焦飯裡面插幾根大蔥或大蒜,然後燜一段時間,就聞不到焦味了。

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18、鞋子邊緣泛黃的話,用洗甲水擦過後再刷,最後用衛生紙包好,乾了之後和新鞋簡直一模一樣!

19、風油精,簡直是萬能!馬克筆寫在塑料上都能用它抹掉,貼畫或者粘的東西撕下來後的膠漬一抹就掉,改正液塗在課桌上想擦掉用它。皮包上的黑東西用它也能清理!ps:小時候拉肚子喝兩滴風油精就好了……

20、吃完火鍋或者燒烤,如果不想換衣服,只要回家把衣服放進一個塑料袋裡,再撕開一個小口,用吹風機吹,就可以除味。

21、感冒發燒了,如需降溫,可將藿香正氣液倒在疊成方塊的餐巾紙上面,敷在肚臍眼上,大概半小時後退燒,百試不爽,已有很多人試過,是中醫偏方。

22、說一個最近讓我受益無窮的,用電腦乾正事之前先把臉書、微博統統關掉!

23、喝酒前喝點葛根煮的水,妳會千杯不醉妳知道嗎?!

24、手上抹一層護手霜,用520的時候,就不會粘手上。

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31、在外旅遊,被勸玩各種項目時,只要說「跟團」倆字,別人一般不會再糾纏,在多個城市親自測試,有效!

32、把手機拍照設置標記日期,出門時對鎖好的門拍一張,下樓後記不起來自己有沒有關好門時,拿出來看看就放心了,獻給所有強迫癥的童鞋們。

33、防止毛線衣縮水的小技巧:洗滌時水溫不要超過30度,用中性肥皂片或洗滌劑洗滌,過最後一遍水時加少許食醋,能有效保持毛衣的彈性和光澤。

34、吃橙子前把橙子用一點力在桌子上搟一搟,可以讓橙子的皮和肉分開一點,然後在果臍上弄一個小口,把勺子推進小口裡面,橙子的弧度和勺子貼合,就可以把整個橙子都弄出來,並且沒有果汁流出來哦。

35、切蛋糕之前,把刀用熱水燙一遍,就不會有奶油沾到上面了。

36、上廁所拉不出的時候,拿手指或手掌輕輕拍三下頭皮,就是頭頂正中央,馬上出來。這是我舅舅教我的,百試百靈!

37、在商場玩夾娃娃機時,那個夾子擺好位置後,不要按按鈕讓它下去,要等到時間沒有了它自動下去,成功率大大提升!

38、冰箱裡經常有異味,在裡面放一捲紙,能有效消除異味,大家可以去試試。

39、當妳非常口渴而家中又無涼開水時,妳可以把盛著開水的杯子放入冷水中浸泡,然後在冷水中撒一把鹽。這樣能加速開水的冷卻。

40、煲粥啥的,鍋沿橫放個筷子防止溢鍋。

41、口香糖粘在衣服上,放冰箱冷凍,一摳就下來了。

42、薄纖維化妝棉用雞蛋清浸透,敷在鼻子上,直至乾的硬邦邦,由上往下撕,面部其他需要去黑頭啥的地方由下往上撕,其他面膜啥的簡直就弱爆了!

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