熱門文章

超簡單超好吃!用飯鍋就能輕鬆做出蓬鬆圓滿的蛋糕,做給父母吃,做給你愛的人吃!!!

我喜歡此文章,請分享
clip_image001
電飯煲做蛋糕原來如此簡單!不妨試試,做給父母吃,做給你愛的人吃吧。

clip_image002
準備好材料:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油。注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦乾再用哦
clip_image003
按量打蛋,在這裡我用了4個,蛋清分離
clip_image004
三根筷子準備打蛋清
clip_image005
打兩下就這樣了
clip_image006
為了突出甜,放一點點鹽
clip_image007
放一勺糖
clip_image008
繼續打繼續打繼續打,有點稠時再放一勺糖,繼續打
clip_image009
大約15分鐘後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鐘連續打,不是鬧著玩的
clip_image010
蛋黃裡放兩勺糖
clip_image011
3勺冒尖的麵粉
clip_image012
6勺牛奶
clip_image013
攪拌好
clip_image014
倒入一半奶油狀的蛋清,注意:上下攪拌而不是打圈
clip_image015
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好
clip_image016
電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出,鍋有點熱就可以,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋
clip_image017
倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來。按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾摀住通風口,悶20分鐘,然後再按下煮飯鍵,20分鐘後就OK啦
clip_image018
clip_image019
鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深,鬆軟可口的蛋糕,大功告成啦!




































我想收到最新的有趣新聞,請按讚!

Copyright © 2018 · 閱●動漫 · 重要聲明