有句話說「濃縮就是精華」，好的事物無關它的外在形體大小，用來形容奇異果再貼切不過，這個小又樸實的水果含有大量的維他命，豐富的礦物質和天然化學物質，對人的身體有許多好處。這種熱帶水果有個值得介紹的吃法，非常美味又能吃得健康，那就是將它做成餅乾和蛋糕。
奇異果最好切片，將它加入沙拉或是你最愛的冰沙食譜中，加入奇異果有幾個好處：
奇異果維他命C含量高
說到補充維他命C，大多數人會認為應該吃橘子，其實奇異果含有比同量的橘子較多的維他命C，吃一顆，就有一天所需的量的85%！
奇異果不含脂肪
奇異果完全0脂肪，如果你在意你的脂肪攝取量，對你的飲食來說，奇異果是一個非常好的選擇。
奇異果低血糖
奇異果的低血糖水平意味著它是低碳水化合物，如果糖尿病病人想吃水果，奇異果是一個安全的享受。
奇異果含有高纖維
如果你需要在飲食中攝取更多纖維，不妨添加一些奇異果切片到你的早餐燕麥中。奇異果含有比麥片更多的纖維，還可以讓麥片更好喝！
奇異果幫助你睡得更好
如果你需要更好的睡眠，試著多吃奇異果吧！奇異果含有抗氧化劑，讓你睡眠品質更好，睡得更深。睡前一小時，吃兩顆奇異果，就能感受它助眠的功效。
奇異果對孕婦有好處
奇異果含有大量的葉酸，葉酸被認為對孕婦有益，維它命也有助於胎兒的發育。
奇異果給你明亮的皮膚
奇異果含有豐富的維他命和礦物質，包括鉀，鈣，鐵和鎂，幫助你擁有健康完美的皮膚。這些維他命和礦物質，也能幫助血液循環，緩解壓力。
奇異果保護眼睛
奇異果含有天然化學物質，可以幫助減少近40％黃斑部病變的風險，葉黃素和黍黃素也都在人眼中自然存在。
奇異果能對抗疾病
奇異果高含量的維他命C幫助身體抵抗病毒和細菌。幫助你增強抵抗力，維持免疫系統的健康。
你最喜歡用什麼方式享受奇異果呢？分享你喜歡的奇異果食譜給大家知道吧
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